Как приготовить картофель с помидорами, филе и сыром в духовке?

Июнь 23, 2020 Нет комментариев

Приготовление нестандартных блюд требует детального изучения рецепта. Сегодня стандартные блюда отходят на второй план, а в семьях создаются целые традиции, которые направлены на то, чтобы каждое застолье преображалось в интересное событие новых проб. Сегодня предлагаем рассмотреть рецепт приготовления картофеля в духовке с помидорами, сыром и филе.

Нам потребуется:
• Филе куриное – 300 гр.;
• Картофель – 1 кг.;
• Помидоры – 2 крупных;
• Майонез – 100 мл.;
• Сыр – 200 гр.;
• Специи по вкусу.

Картофель следует очистить после чего нарезать кружочками. Добавляем соль, специальные приправы для картофеля и выкладываем первый слой на противень. Слой не должен быть слишком толстым, иначе картофель будет твердоватым. Сверху заливаем майонезом. После чего, нарезаем куриное филе маленькими кубиками и выкладываем вторым слоем. Далее – помидоры, нарезанные кольцами или же полукольцами. Сверху снова слой картофеля, который обильно поливается майонезом, и потом сыр, натертый на мелкой терке.

Ставим в духовку на 20 минут при температуре 90 градусов. Очень важно отслеживать приготовление, если корочка сыра очень сильно запеклась, а картофель еще не готов, следует снизить температурный режим.
Такой процесс приготовления является очень простым, при этом в итоге получается ароматный и вкусный, сочный картофель. Нужно также сказать о том, что блюдо можно дополнить любой зеленью: петрушка, укроп и молодой лук. Таким образом, можно создать еще более пикантное и ароматное блюдо, которое способно заворожить с первой же пробы.

Что касается приправ то можно использовать любые, по вашему индивидуальному вкусу. Также нужно учитывать, что филе должно быть нарезано мелкими кубиками, иначе оно не приготовиться. Важно все время контролировать процесс приготовления, ведь если помидоры не слишком сочные, то возможно потребуется добавить немного воды, чтобы картофель потрушивался с остальными компонентами. Время приготовления такого блюда – не более часа с учетом нарезания и предварительного приготовления всех необходимых продуктов.

Источник: cookinghub.ru

12345 (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...

Комментарии

*